私どもは日々皆様にわずかでも感動していただけるもの造りに励んでおります。
  直接口に入れる食品がどのような環境で作られているか疑問に思う方も多いはずです。
  ここでは「工場案内」と題し、お届けする商品が作られている工場内を
  一部ではありますが紹介させていただきます。

粘着ローラーを使い、作業着についている髪の毛やほこりなどを取り除きます。
  その後エアシャワーの中で強い風に当たり、ほこりやゴミを吹き飛ばし、
  さらに体を回転させながら身体全体のゴミを落とします。
  さらに手指の、洗浄・消毒も必須で、これらをすべて行って初めて工場内へ入れます。

まずはじめに行うのが原料検査です。お肉をひとつずつ検査しています。

肉以外に、野菜類も厳重な検査のもと使用し、自社でみじん切りにしております。

このように厳重に検査を行った原材料を使い、商品を作っているのです。

こちらは焼売用の皮です。

ロールに巻きつけられている皮がのばされ、1枚1枚の皮になっていきます。

具が充填されて、成形されて蒸あげられます。